Le projet prévoit la construction d’un service de restauration en remplacement de l’actuel devenu obsolète au sein du Lycée Ernest Renan à Saint-Brieuc.

Situé sur l’une des hauteurs de la ville dominant la vallée du Gouêdic, il s’inscrit dans un tissu urbain composé d’habitat individuel et de petits collectifs.

L’architecture rationnaliste et imposante du Lycée vient s’adoucir au contact des espaces arborés situés à proximité. Comment conserver un maximum d’espace végétalisé, ne pas donner l’impression de fermer l’espace de la cour, valoriser la vue imprenable sur la vallée, profiter du relief du terrain, toutes ces réflexions ont abouties au constat suivant : construire l’ensemble du restaurant de plain-pied n’est pas la bonne solution.

Effectivement construire sur deux niveaux nous est apparu plus judicieux et en meilleure adéquation entre un site très à l’étroit et le programme avec ses surfaces affectées.

Nous avons alors poussés la réflexion jusqu’au bout et décidé d’effacer au maximum notre architecture au profit du site en enterrant le restaurant scolaire.